北の錦 秘蔵純米酒
東京でこのお酒を取り扱っているのは当店くらいかも知れません。
北海道栗山町の酒蔵、小林酒造さんの「北の錦 秘蔵純米酒」
超濃厚辛口。最低3年熟成の古酒になります。
僕のお気に入りのお酒をとうとう仕入れちゃいました♪。
酒蔵の小林酒造さん曰く「油を使った料理」「肉料理」との相性が良いとの事です。
喰場の心では「ザンギ（鶏のから揚げ）」をはじめ揚げ物料理と「和牛のたたき」なんかと合うと思います♪。
海鮮酒場 -喰場の心-
住所 〒162-0065
東京都新宿区住吉町6-10 小松ビルＢ1
アクセス 曙橋より徒歩1分
TEL 03-6274-8866
営業時間 ランチ 11:00～15:00
ラストオーダー14:00
ディナー17:00～0:00
ラストオーダー（お食事22:00 ドリンク23:30）
お休み 日曜・祝日・年末年始
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