『ひやおろし』入荷しました♪

秋の到来を告げる『ひやおろし』が入荷しました(^^♪

 

『ひやおろし(冷卸し)』とは・・・春に搾った酒を秋まで貯蔵してから出荷するお酒のことです。

貯蔵するときにのみ火入れをし、2回目の火入れを行なわない、「ひや」と呼ばれる状態で貯蔵し、秋になって卸されるため、「ひやおろし」と呼ばれているようです。

 

『ひやおろし』第一弾目はこちらの5本♪

〇出雲富士 秋雲 純米ひやおろし

〇手取川 純米辛口 秋

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〇会津中将 純米吟醸 ひやおろし

〇上喜元 中秋の風花 純米吟醸 おりがらみ

〇陸奥八仙 緑ラベル 特別純米ひやおろし

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こちらは限定酒♪

〇くどき上手 プレミアム 純米大吟醸

超・超限定酒で全国3店舗のみ販売です。気になる方は超お早めに!

〇クラシック仙禽 雄町

初登場の仙禽。期待してます!

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お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。

お酒の入荷情報はこちら
http://kubanokokoro.jp/sake/

海鮮酒場 -喰場の心-

住所 〒162-0065
東京都新宿区住吉町6-10 小松ビルB1

アクセス 曙橋より徒歩1分

TEL 03-6274-8866

営業時間 ランチ 11:00~14:30
ラストオーダー14:00
ディナー17:00~0:00
ラストオーダー(お食事23:00 ドリンク23:30)

お休み 日曜・祝日・年末年始

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