山本 純米大吟醸 木桶仕込み Ice Blue
新発売となった山本の純米大吟醸 木桶仕込みの「Ice Blue(アイスブルー)」
日本で唯一の秋田杉を使った木桶で仕込んでいます。
木桶は厚さが5cmもあり、外側から冷却することが困難な為、5℃に保った冷蔵庫の中に木桶を入れて仕込まれたものです。
他のお酒の杯を重ねてからのご注文はおススメしません。ぜひ1or2杯目で飲んで頂きたいと思います。
全てにおいて挑戦となった試験的に作られたお酒ですので、来年も登場するかわかりません。
是非この機会にどうぞ!
先週の土曜日からご案内して、すでに1本完売、残り1本です。
お日にちによっては、貸切または満席の場合がございますので事前にご予約のお電話を頂けますようお願い致します。
お酒の入荷情報はこちら
http://kubanokokoro.jp/sake/
海鮮酒場 -喰場の心-
住所 〒162-0065
東京都新宿区住吉町6-10 小松ビルB1
アクセス 曙橋より徒歩1分
TEL 03-6274-8866
営業時間 ランチ 11:00~14:30
ラストオーダー14:00
ディナー17:00~0:00
ラストオーダー(お食事23:00 ドリンク23:30)
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